¿QUé LECHUGA ES MáS SALUDABLE: LECHUGA ROJA DE HOJA O LECHUGA ICEBERG? REVISIóN DE PROFESIONALES EN NUTRICIóN

Opinión de expertos de: Drew Hemler

BSc. Dietetics · 8 years of experience · Canada

En comparación, la lechuga de hoja roja ofrece más nutrientes que la lechuga iceberg. Mientras que la lechuga iceberg ofrece un gramo adicional de fibra por porción (85 gramos), la lechuga de hoja roja proporciona más vitamina C, hierro, vitamina B6 y magnesio. Además, la lechuga de hoja roja proporciona un 27% más de potasio que la lechuga iceberg. Ver original

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Opinión de expertos de: Ruby Kohistani

MSc in Human Nutrition · 1 years of experience · UK

Ambos tipos contienen vitaminas A y K, sin embargo, la lechuga roja contiene altos niveles de antioxidantes que protegen las células del daño causado por los radicales libres. Esto es importante para proteger el cuerpo de las enfermedades y el envejecimiento. Ver original

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Opinión de expertos de: Kelsey Masso

Master of Science in Health and Wellness Management /Bachelor of Science in Food and Nutrition · 2 years of experience · USA

Hay muchos tipos diferentes de lechuga, y todos ofrecen diferentes nutrientes. La lechuga roja de hoja, por ejemplo, es una buena fuente de vitaminas A y C. La lechuga iceberg es una buena fuente de agua y fibra. Ambos tipos de lechuga son bajos en calorías, por lo que pueden ser parte de una dieta saludable. En cuanto a cuál es más saludable, no hay una respuesta definitiva. Depende de los nutrientes específicos que esté buscando. Por ejemplo, si está tratando de obtener más vitamina A en su dieta, entonces la lechuga roja de hoja sería una mejor opción. Si está tratando de aumentar su consumo de fibra, entonces la lechuga iceberg sería una mejor opción. En última instancia, la mejor manera de asegurarse de que está recibiendo una variedad de nutrientes es comer una variedad de frutas, verduras de hoja verde, verduras y granos enteros. De esta manera, puede obtener el mayor beneficio de todos los diferentes nutrientes que cada alimento tiene para ofrecer. Ver original

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Aviso de declinación de responsabilidades: Solo con fines informativos. Las recomendaciones sanitarias pueden variar de un país a otro y de una región a otra. Utiliza tu criterio o consulta a un profesional sanitario local. Es posible que algunas respuestas se traduzcan de forma automática y que no sean precisas o que contengan errores. Para ver el texto original, haz clic en Ver original. Esto es solo con fines informativos y no debe considerarse como sustituto de la experiencia médica. Estas son opiniones de un panel externo de médicos individuales o doctores y no deben considerarse como opiniones de Microsoft. Busque ayuda profesional relacionada con cualquier problema o condición de salud. Los consejos médicos varían según la región. El asesoramiento de profesionales ajenos a su región debe usarse a su entera discreción. O bien, debe ponerse en contacto con un profesional de salud local.

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