Las nueces, si se consumen regularmente, pueden servir como fuente de grasas omega 6, que son componentes muy esenciales del cerebro y el sistema nervioso. La investigación sugiere que el consumo de nueces ayuda a reducir la inflamación en las células cerebrales, lo que ayuda a prevenir enfermedades neurodegenerativas más adelante en la vida. Ver original
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Las nueces son ricas en ácidos grasos omega-3 que apoyan la función cerebral normal y el desarrollo. Las nueces también son ricas en antioxidantes como la vitamina E y los polifenoles que pueden ayudar a combatir el daño oxidativo y la inflamación en el cuerpo. Estudios recientes sugieren que el vínculo entre la inflamación y la neurodegeneración relacionada con la edad y la adición de nueces en la dieta puede mejorar la cognición y reducir el riesgo y la progresión del deterioro cognitivo leve y la enfermedad de Alzheimer. Ver original
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Las nueces ayudan a mantener el cerebro sano debido a los nutrientes que se encuentran en ellas. Como la vitamina E, que previene el deterioro de nuestra capacidad cognitiva, y el omega 3, que es un nutriente importante para la constitución y fluidez de las membranas cerebrales, y que protege contra los daños causados por la vejez. También son ricos en antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres que pueden dañar la salud del cerebro. Ver original
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